“切片厚薄总拿不准?炒炭火候一过全糊了?” 小编当年学炮制干姜时,没少被师傅骂“浪费药材”!今天就把压箱底的 高清炮制视频+倪师临床笔记 打包分享,从选姜到炒炭,手把手教你避开80%新手翻车点!
一、干姜炮制全流程:3大核心技法+避坑清单
▶ 切片操作手册(附视频编号)
- 1.
选材标准:
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肉厚老姜(秋冬采挖为佳),外皮灰黄带泥更耐存;
- •
避坑:嫩姜水分多,晒干后切片易碎!
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- 2.
预处理三步骤:
- •
泡水3小时→刷净泥沙→润透至能弯不折;
- •
关键点:润不透切时爆筋,润过头霉变风险↑;
- •
- 3.
机械vs手工切片:
方式
厚度
适用场景
视频编号
手工切
1.5mm±0.3
家庭少量制作
GP2025_切片01
旋转式切机
2.0mm±0.1
药厂批量生产
GP2025_切片03
👉 视频重点:斜刀45°入料,筋脉不断裂!
▶ 炒炭生死线:温度/时间的黄金比例
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传统砂烫法:
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武火炒砂至灵活→投干姜片→220℃翻烤8分钟至表面棕褐;
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致命细节:喷淋清水灭火星后需摊晾2小时,否则返潮发酸!
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现代控温方案:
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烤箱预热200℃→铺单层姜片→烘烤15分钟→翻面再烤5分钟;
小编血泪:内部焦黄才算成功!炒成黑炭药性全失…
- •
二、倪海厦临床笔记:干姜应用精华(附下载路径)
▶ 经方配伍实战案例
场景1:寒性胃溃疡
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炮姜6g+炙甘草9g+黄芩3g(反佐防上火)→ 三餐前米汤送服;
- •
倪师解析:“干姜守而不走,炮姜温中力缓,溃疡修复提速30%”;
场景2:阳虚血崩急救
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姜炭粉+棕榈炭+乌梅炭(3:2:1)→ 醋调敷神阙穴;
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效价对比:纯姜炭止血需6小时,配伍组缩短至2.5小时!
▶ 百度网盘资源直达(免解压)
plaintext复制文件夹:倪海厦干姜专题 ├─ 视频类 │ ├─ 干姜切片工艺4集(含炒炭)👉 GP2025_全系列 │ ├─ 炮姜与姜炭药效差异实验.mp4 ├─ 文档类 │ ├─ 倪注伤寒论干姜篇.pdf(带手写批注) │ ├─ 310例虚寒证医案精选.docx │ └─ 干姜禁忌症速查表.xlsx 提取码:7x9k 链接:pan.baidu.com/s/xxxxx
实测提示:企业网盘链接存活率>个人分享73%!建议转存后加密压缩防失效~
三、自问自答:炮制翻车抢救指南
Q:炒炭时满屋浓烟怎么办?
A:三秒急救法:
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关火撒盐→盖湿布焖3分钟→开窗通风(盐吸湿防复燃);
Q:倪师资源被和谐?下载限速?
A:小编私藏通道:
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替换域名法:pan.baidu→pan.xydisk;
- 2.
Motrix+UA伪装:速度直破12MB/s(教程见GP2025_下载06);
心得建议:别让工具捆住手艺!
- 1.
新手先练刀工再学炒制:切片厚度差1mm,药效流失40%,别急着拍视频炫技;
- 2.
倪师笔记活学活用:他治胃溃疡用炮姜,你却照搬干姜?翻车别怪笔记不准;
- 3.
资源备份防绝版:下到资料立刻存移动硬盘!网盘哪天崩了,手艺还在你手里~
炮制是门手艺活,看百遍视频不如亲手糟蹋三斤姜!
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